擴散法活度儀 ?是一種用于測量物質中水分活度的設備，其基本原理是基于水分在樣品中的擴散速率來測定水分活度。具體來說，將待測樣品放置在兩個濕度不同的環境中，水分會從濕度較高的環境向濕度較低的環境擴散，通過測量水分擴散的速率，可以計算出樣品的水分活度?
應用領域
擴散法活度儀在多個領域有廣泛應用：
? 食品工業 ?：在食品生產中，水分活度是影響食品品質和保質期的重要因素。通過測量水分活度，可以預測食品的保質期，控制食品的生產過程，確保食品的安全和質量?
? 農業科技 ?：在農產品的儲存和加工過程中，水分活度的控制對于保持農產品的品質和延長儲存期具有重要意義。擴散法活度儀為農業科技人員提供了一種簡便、快速的水分活度測量方法?
? 制藥工業 ?：在藥品生產過程中，水分活度的控制對于確保藥品的穩定性和有效性至關重要。擴散法活度儀為制藥工業提供了一種準確的水分活度測量手段，有助于保障藥品的質量和安全?
操作步驟
使用擴散法活度儀進行測量的具體步驟包括：
?準備工作?：選擇適當的樣品，確保樣品表面平整且無損傷。根據儀器說明書，將儀器進行預熱和校準?。
?樣品處理?：將樣品置于水分活度儀的專用容器中，確保樣品與容器壁無接觸，避免影響測量結果?。
?開始測量?：按照儀器操作說明，啟動水分活度儀，開始測量過程。儀器會自動記錄水分在樣品中的擴散速率，并轉換為水分活度值?。
?結果分析?：測量完成后，儀器會顯示水分活度值。根據需要對數據進行記錄和分析?。
冠亞牌水分活度測定儀采用高精度進口傳感器，通過專業的設計，具有性能穩定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實現了友好的人機交互界面。可開啟多個通道同時測量，測量或校正時間10分鐘左右，可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長，無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進行數據的記錄和采集，可供后期數據的比較與分析。
冠亞水分活度儀已被廣泛引用到食品行業的很多品種類型的原料、半成品、成品等生產過程中，如:面粉、糕點、蛋糕、餅干、糖果、冷凍食品、辣條、肉類、蛋制品、干果、淀粉、面粉、掛面、糖漿、蜂蜜、食品添加劑、調味品、面包、蛋糕、餅干、醬料、方便食品、脫水蔬菜、食品餡料等各種樣品活度的快速測試。
(1)傳感器:進口傳感器
(2)準確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復 性：≤0.005
(5)測量范圍：0.000～0.990AW
(6)測量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015 25℃）
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏
(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)
(11)操作方式：觸摸
(12)顯示速度：實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機
(16)數據接口:RS232
(17)工作環境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
(18) 功 耗：20W
(19)供電電壓：交流220V
(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
