1、儀器外接電源需有接地線，建議儀器在實驗室使用，僅允許使用符合相關標準并帶接地插頭的電纜作為延長線，禁止斷開儀器接地插頭，若電壓不穩，需配置穩壓器；
2、使用時，操作臺面避免振，避免流動性的風吹，水分儀精密性，振動和流動性的風吹都會導致儀器測試結果出現偏差；
3、定期校準，儀器有自動校準功能，建議每周定期校準一次；
4、粉體樣品要盡量平整鋪滿樣品盤底面，使粉體樣品快速、充分的受熱；
5、儀器稱重系統為精密設備，嚴禁按壓、重壓、沖擊等，測試時，樣品盤輕拿輕放，防止暴力損壞；
6、測量一次之后，待樣品盤冷卻，儀器溫度下降到室溫后，再進行下一次測試，保障測試數據的準確性；
7、測定過程中請檢測人員全程佩戴防塵口罩，棉質保護手套以免接灼傷。
冠亞火腿腸水分測定儀可用來測量任何物質中的水分含量，儀器根據熱解重量原理，測試開始，水分測定儀測定樣品重量，然后樣品由內置的鹵素干燥裝置和水分蒸發器快速加熱，在干燥過程中，儀器連續測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結束時，顯示水分含量或者干燥物質含量作為zui終的結果。在實際的應用中，重要的因此加熱的速度，與常規的紅外加熱或者烘箱相比，例如鹵素干燥裝置在達到大的加熱功率時候所需的時間短，同時，此儀器還可以使用高溫，這是另一種縮短干燥時間的因素，樣品材質的均勻加熱可確保良好的干燥結果允許使用少量的樣品。
