近些年，海海洋環境的惡化，使得人工養殖的海鮮產品的衛生安全狀況日益受到人們的關注。由于海鮮產品含水分多,體內酶活力旺盛,是一類易變質產品,其保鮮技術要求也更為復雜。影響海鮮產品鮮度的原因有很多,如:物理、化學和生物因素等,而這些因素之間又是相互聯系,相互促進,這些因素直接影響到海產品的質量，深圳冠亞水分儀公司研發中心推出了新型的WL系列海產品水分分析儀，快速檢測海產品的水分含量，為廣大海產品加工企業帶來了便利。
水產品種類繁多，并且具有很高的營養價值，是深受人們喜愛的食品，但是水產品由于其特殊的屬性及生長環境，產品品質很難控制，比如水產品水分含量大、蛋白質含量高，適合微生物的生長，極易變質，還有就是海水中重金屬含量較高，很容易在水產品體內富集，被人們食用后，造成重金屬超標，還有現在養殖業經常使用農藥和獸藥，很多水產品品質、農殘和獸殘會經常檢出。再就是一些水產品還會產生毒素，這些毒素具有很高的毒性，威脅人們的生命健康。
海產品水分分析儀應用參數 ：
1、稱重范圍：0.01g-180.00g
2、水分測定范圍：0.01%-100%
3、固含量測定范圍：100-0.01%
4、知識產權：一種工業產品的水分檢測設備
5、測試模式：快速
6、稱重系統：MRH
7、樣品質量：0.01g-180.00g
8、樣品質量：0.01g
9、加熱溫度范圍：環境溫度-229.9℃
溫度精度:0.1℃
溫度：≤0.5℃
測試恒重溫度≤0.4℃
10、加熱源：分子源
11、水分/固含量精度：0.01%
12、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
13、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度
環境溫度精度誤差：±0.5℃
14、打印功能（選配）
①熱敏打印 ②針式
15、樣品盤：特質（固含量特質的樣品盤）
16、USB通訊（選配）：上層數據分析軟件
17、顯示參數：水分值(%)，干重/固含量（%），當前溫度（分辨率0.1℃），設定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；時間（小時、分、秒）,自動模式；定時模式；選配軟件：測定模式數據處理軟件功能可實現：水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）、樣品名稱、儀器狀態、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
18、操作模式：全屏幕觸控式
19、校準模式：多種重量校準模式（根據型號而定）
20、試樣溫度：-40℃－50℃；
21、工作環境溫度：5℃－50℃；相對濕度：≤80%RΗ；
22、凈重:4.5Kg
