水分是飼料加工過程中zui為重要的質量控制指標之一， 同時還影響著飼料的購銷和儲管， 因此保證飼料產品質量的關鍵因素之一就是有效地控制飼料中的水分。水分控制， 就是根據不同的情況在整個生產的過程中綜合控制各種因素， 從而使飼料加工產品的zui終水分含量達到生產者所規定的預期目標。為了提高企業的經濟效益， 降低能耗成本， 在飼料加工過程中就必須有效地、 地控制出廠成品的水分含量。一方面， 可有效防止在產品保質期內發生氧化霉變等影響產品質量的情況； 另一方面， 可有效地控制飼料加工過程中的因水分丟失而導致粉塵外逸所造成的不必要損耗.
在飼料生產過程中，從原料輸入到產品輸出，水分含量的適宜， 不僅可以使飼料加工成本更低和能耗減少， 還能讓飼料產品的質量和加工的效率都有顯著提高， 提供的產品。各飼料加工工序都影響飼料產品的水分含量， 其中主要因素有飼料原料本身的水分含量、 粉碎過程的水分變化、 混合階段的水分添加量、調質過程中蒸汽的水分含量、 制粒過程的環膜厚度和壓縮比、 冷卻器的風量、 風速及風干時間、 包裝質量的管理等
